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サロン経営者必見!2024年サロンワーク状態定期調査レポート【美容編】

サロン経営者必見!2024年サロンワーク状態定期調査レポート【美容編】

美容業界は技術・商材だけでなく、「メニュー戦略」や「集客手法」まで含めた総合力が問われる時代へ。ルベルが実施した2024年サロンワーク状態定期調査(全国201軒)から、今後のサロン経営に活かせる重要なヒントをまとめました。

調査概要

リアルなサロン経営データから読み解く

本調査は、全国の協力サロンを対象に毎年実施されている定点調査です。

  • 対象:全国の美容サロン 201軒
  • 実施方法:郵送・WEBアンケート
  • 実施時期:2025年1月〜2月
  • 回答対象期間:2024年1月〜12月

回答サロン属性

  • スタッフ数平均:4.3名
  • 男女比:男性36.3%/女性63.7%
  • 平均月間総売上:254万円

2024年に最も注力されたメニューTOP3


1位|ヘアカラー(25.4%)

依然として圧倒的な主力メニュー。白髪ぼかし・ハイライト需要の高まりに加え、SNSの影響で顧客の要望レベルも高度化しています。

●成功のポイント

  • グレイカラー需要への的確な対応
  • Instagram・TikTokを活用した提案力
  • ハイライト・フォイルワーク技術の向上
  • 頭皮に配慮した薬剤選定による差別化

2位|ヘッドスパ・育毛関連(16.4%)

顧客の高齢化とアンチエイジング意識の高まりにより注目度が上昇。

●成功のポイント

  • マイクロスコープによる頭皮診断
  • 季節別・悩み別メニュー展開
  • 他施術とのセット提案
  • ホームケア商品の連動提案

3位|ストレートパーマ(縮毛矯正)(15.9%)

酸性・中性ストレートの普及により、ダメージレス施術が可能に。

●成功のポイント

  • 髪質対応力を高める薬剤選択
  • カウンセリングによる潜在ニーズの掘り起こし
  • セミナー参加による技術アップデート
  • エイジングケア視点での再定義

 

業績好調サロンに学ぶ
成功サロンの共通点

業績好調サロン2024年に注力したメニュー

  業績好調サロン 一般サロン 差分

1位 ヘアカラー

20.3% 28.1% -7.8Pt
2位 ヘッドスパ・育毛関連 15.6%

14.9%

+1.0Pt

業績好調サロンの今後の注力メニュー

  業績好調サロン 一般サロン 差分

1位 ヘッドスパ・育毛

22.2% 22.0% +0.2Pt
2位 ヘアカラー 14.3%

16.9%

-2.7Pt

 

 

今後注力したいメニューの変化に注目

1位:ヘッドスパ・育毛関連(23.3%)

→ 前年比+6.9ptでトップに浮上
健康志向・エイジングケアニーズを捉えた将来性の高い分野。

 

2位:ヘアカラー(17.8%)

→ −7.6pt
重要度は高いものの、市場成熟により注力意向はやや低下。

 

3位:髪質改善(11.9%)

→ +9.1ptの大幅増加
「結果が見えるメニュー」へのニーズが明確に。

 

成功サロンの共通点

前年比売上5%以上成長したサロンでは、今後の戦略においてヘッドスパ・育毛関連メニューへの注力意向が高く、顧客の健康志向やエイジングケアニーズを的確に捉えた将来性のあるメニュー展開を計画している点が成功要因と考えられます。また、店販と施術との相乗効果による単価向上が売上成長を支えていることが明らかです。集客面ではGoogleビジネスプロフィールや公式LINEなど複数チャネルを積極活用している点が特徴的です。

    成功サロンの共通点

    • ヘッドスパ・育毛メニューなど将来性のあるメニューに注力
    • 施術×店販による客単価アップ
    • 複数チャネルでのデジタル集客を積極活用

    デジタル集客は「複合活用」がカギ

     

    業績好調サロンのデジタル集客戦略・活用ツール

      業績好調サロン 一般サロン 差分

    Googleビジネスプロフィール

    32.8% 23.9% +8.9Pt
    公式LINE 23.4%

    17.2%

    +6.2Pt

    Instagram

    56.3%

    53.1%

    +3.2Pt

    HOT PEPPER BEAUTY

    60.9%

    53.1%

    +7.8Pt

    業績好調サロンは以下ツールの活用率が高い結果に。

    • Googleビジネスプロフィール
    • 公式LINE
    • Instagram
    • HOT PEPPER BEAUTY

    単一依存ではなく、役割分担した運用が成果につながっています。

     

    スタイルトレンドの動向

    レングストレンドの大きな変化

    • ミディアムが圧倒的人気(49.7%、+7.7pt)
    • ボブ・ショートは減少傾向で「長め志向」が定着
    • 在宅ワーク定着も影響している可能性

    質感は「重軽(オモカル)」が5年連続主流

    • 60.6%で安定した人気を維持
    • 万能性の高さと技術的なバランスが評価
    • 年代を問わず提案しやすい

    パーマは「ゆるめ」が王道

    • 53.0%で5年連続トップ
    • ナチュラル志向とスタイリングの簡単さが支持
    • ダメージレス志向とも合致

    カラーは「暗めシフト」が顕著

     カラーは「暗めシフト」が顕著

    • 暗めになってきた:11.7% → 17.3%(+5.6pt)
    • 明るめは減少傾向:57.8% → 48.7%(-9.1pt)
    • 社会情勢とヘアケア意識の影響

    色系は多様化が進行

    • ナチュラルブラウンが大躍進(+19.1pt)
    • アッシュは減少(-17.6pt)
    • ベージュは安定、バイオレット系も増加

    まとめ|今後に向けたメニュー戦略のヒント

    これからのサロン経営では、

    • 「カラー依存」からの脱却
    • 頭皮・髪・健康を軸にした高付加価値メニュー
    • デジタルを活用した安定集客

    が重要なテーマとなります。今一度、自店のメニュー構成と発信内容を見直すきっかけとして、ぜひ活用してみてください。

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    健康志向・エイジングケアニーズを捉えた将来性の高い分野。

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